2023 anno nuovo, nuovi obiettivi e una ricetta per te!

Si sa, l'anno nuovo porta con sé ambizioni ,obiettivi e buoni propositi! Approfittiamone per scegliere le nostre priorità e nel frattempo prepariamo dei dolcetti senza zuccheri!

"Anno nuovo , vita nuova!" quante volte ti sei ripetuta questa frase senza realmente concretizzare? Adesso ,invece, è il tuo momento, prendi carta e penna e stila la tua lista di buoni propositi, ma senza esagerare con le aspettative. Scrivi piccoli obiettivi che vorresti raggiungere nel medio periodo. Vorresti perdere un pò di peso? Iniziare l'attività sportiva a cui pensi da tempo? Leggere il libro che hai lasciato sul comodino? Fissa degli step mese per mese e inizia a rivoluzionare il tuo anno!

Nel frattempo che pensi ai tuoi obiettivi da segnare nel tuo taccuino, ti regalo una ricetta gustosa ma priva di zuccheri!

"Avrei voglia di un biscotto ma ho paura delle calorie" Ecco i cookie senza zucchero!

Adesso che hai stilato i tuoi buoni propositi e sei carica per affrontare il nuovo anno, goditi dei buonissimi cookie e assapora il tuo meritato relax!

Cookie con gocce di cioccolato SENZA ZUCCHERO

Ingredienti per 4 persone:

• 150 g farina di avena

• 150 g avena

• 1 cucchiaio di stevia liquida

• 1/2 cucchiaino bicarbonato

• 1/2 cucchiaino cannella in polvere

• 1 uovo

• 2 banane mature schiacciate

• 1 bustina di vanillina

• 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente

• sale (un pizzico)

ISTRUZIONI

• Preriscalda il forno a 180 gradi.

• In una coppa schiaccia le banane mature con una forchetta. Aggiungi l’uovo e la vanillina e sbatti bene il composto.

• A parte mischia la farina di avena con i fiocchi di avena, il bicarbonato, la cannella ed il sale ed aggiungili gradualmente al composto.

• Lavora bene l’impasto ed infine aggiungi le gocce di cioccolato. Prendi una teglia e disponici sopra un foglio di carta-forno, leggermente imburrato.

• Adesso, con l’aiuto di due cucchiai, prendi dell’impasto e disponilo sulla teglia, appiattendolo leggermente con le mani e cercando di dargli una forma arrotondata.

• Inforna e cuoci per circa 15 minuti.

• Togli dal forno e lascia raffreddare i tuoi cookies.